Qualidade pós-colheita dos genótipos de banana PA 42-44 e prata-anã cultivados no Norte de Minas Gerais

Informações Adicionais

Autor:Rodrigo Meirelles de Azevedo Pimentel , Fernanda Nobre Guimarães , Valdinei Moreira dos Santos , José Carlos Fialho de Resende
Ano:2010
Palavra Chave:armazenamento, conservação, análise sensorial, despencamento
Tipo Documento:Artigos
Baixar Anexo: PIMENTEL_et_al_Qualidade_pos_colheita_dos_genotipos_de_banana_pa42_44_e_prata_ana_cultivados_no_norte_de_Minas_Gerais.pdf

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