Controle do amadurecimento de banana prata-anã armazenada sob refrigeração e atmosfera modificada passiva com o uso do 1-metilciclopropeno
Informações Adicionais
Autor:
Luciana Costa Lima , Sérgio Marques Costa , Mário Sérgio Carvalho Dias , Ramilo Nogueira Martins , Pedro Martins Ribeiro Júnior
Ano:
2005
Palavra Chave:
1-MCP, conservação pós-colheita, refrigeração
Tipo Documento:
Artigos
Baixar Anexo:
LIMA_et_al_Controle_do_amadurecimento_de_banana_prata_ana_armazenada_sob_refregeracao_e_atmosfera_modificada_passiva.pdf
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