Autor: | Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Cleide Maria Ferreira Pinto, Izabel Cristina dos Santos, Maria Regina de Miranda Souza, Sérgio Maurício Lopes Donzeles |
Ano: | 2010 |
Palavra Chave: | hortaliça, fruta, qualidade, higiene, contaminação, agrotóxico, embalagem, armazenamento, transporte |
Tipo Documento: | Artigos |