| Autor: | Ana Cristina Pinto Juhász, Sueli Ciabotti, Gilda Pizzolante de Pádua, Luciany Favoreto, Adriana Madeira Santos Jesus, Vanoli Fronza |
| Ano: | 2014 |
| Palavra Chave: | Glycine max, hibridação, Lipoxigenase, propriedade funcional, análise sensorial |
| Tipo Documento: | Artigos |