Fatores que influenciam no processo de envelhecimento da cachaça
Informações Adicionais
Autor:
Silvia Maria Borim Côdo Dias
Ano:
2009
Palavra Chave:
aguardente de cana, cachaça, bebida destilada, aroma, cor, sabor, composto fenólico, barril de madeira
Tipo Documento:
Artigos
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Fatores que influenciam no processo de envelhecimento da cachaça.pdf_9a5e6e086ba87273aee8eeec42b6a2da.pdf
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