Hortaliças Minimamente Processadas
Informações Adicionais
Autor:
Carlos Alexandre Oliveira Gomes, André Luis Bonnet Alvarenga, Murillo Freire Junior, Sérgio Agostinho Cenci
Ano:
2005
Palavra Chave:
hortaliça, industria agícola, processamento, tecnologia de alimento
Tipo Documento:
Livros
Baixar Anexo:
Hortaliças minimamente processadas.pdf_926e162188c86434b10440bef7b40336.pdf
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