Caracterização pós-colheita e sensorial de genótipos de bananeiras tipo prata
Informações Adicionais
Autor:
Ariane Castricini, Leandra Oliveira Santos, Rosires Deliza, Eugênio Ferreira Coelho, Maria Geralda Vilela Rodrigues
Ano:
2015
Palavra Chave:
Musa sp., avaliação química e física, aparência, consumidor
Tipo Documento:
Artigos
Baixar Anexo:
caracterização pós colheita e sensorial de banabeira prata anã.pdf_3ff80c9a5c62ed195fd781f8a18f7ea8.pdf
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