Agregação de valores à polpa e à castanha do pequi processados em mini-indústria no norte de Minas Gerais


Informações Adicionais

Autor:Lucas Allan Almeida Oliveira; Diemesson Santiago Mendes; Hérick Fernando de Jesus Silva; Natália Cristina Côrrea de Oliveira; Paulo Sérgio Nascimento Lopes; Roberto Cardoso de Moura
Ano:2011
Palavra Chave:Beneficiamento, renda, Caryocar brasiliense
Tipo Documento:Artigos

Baixar Anexo: 2011_Almeida et al.pdf_023e673b720962de232e81860dc48dce.pdf

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